Đậu bắp sốt cà chua

Thực đơn này là một trong nhưng món ăn thanh đạm và ngon miệng thích hợp cho những ngày nóng bức và đặc biệt cho các bạn thích ăn chay.

Vào bếp làm mon ngon moi ngay đãi cả nhà  với cách làm kem và cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè 

 Nguyên liệu

• 300g đậu bắp
• 1 trái cà chua
• 3 tép tỏi băm nhuyễn
• 1 muỗng súp đường
• 1/2 muỗng cà-phê muối
• 1 muỗng cà-phê dầu mè

 Cách làm

•  Đậu bắp rửa sạch, cà chua cắt hạt lựu nhỏ.

•  Nấu 1 nồi nước sôi với chút muối. Cho đậu bắp vào luộc 5 phút. Khi đậu bắp chín vớt ra cho ngay vào tô nước lạnh co vài cục đá rồi mới vớt đậu bắp ra cắt khoanh tròn.

•  Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng súp dầu, chớ dầu nóng cho tỏi vào phi thơm sau đó cho cà chua và các gia vị còn lại vào xào chung 1 phút, cuối cùng cho đậu bắp vào trộn đều, nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp.

Đậu bắp sốt cà chua

Chúc bạn ngon miệng với món đậu bắp sốt cà chua.