Gà nấu cá mòi ngon lạ miệng

Gà nấu cá mòi – Món gà nấu với hỗn hợp rau củ kếp hợp thêm cá hộp sẽ làm cho món ăn của mình lạ miệng mà vẫn ngon và hấp dẫn. Các bạn thử làm nha!

Thực đơn mon ngon đãi cả nhà với thịt kho tàu và học cách làm sữa chua giải nhiệt ngày hè

 Nguyên liệu

• 1kg đùi gà
• 2 hộp cá mòi
• Hành tím
• 1 chai tương cà
• 2 củ hành tây
• 2 củ cà-rốt
• 2 củ khoai tây
• 1 trái dừa xiêm
• Hạt nêm

 Cách làm

Gà nấu cá mòi

• Gà chặt miếng hơi lớn (vì khi nấu gà sẽ teo lại ), ướp với hành tím (băm nhuyễn ), 2 muỗng hạt nêm , 1 hộp cá mòi, 1/2 chai tương cà.
• Trộn đều hỗn hợp trên với gà trong vòng khoảng 15 phút.

• Khoai tây, hành tây (cắt dọc củ hành) gọt vỏ, cắt ¼, cà-rốt cắt khoanh lớn. Dừa chặt lấy nước đổ vô nồi.

• Bắc nồi nước dừa lên bếp, đợi nước dừa sôi đổ hỗn hợp gà và cá mòi vào (văn nhỏ lửa).
• Nấu khoảng 20 phút cho khoai tây, cà-rốt, hành tây vào, nấu khoảng 10 phút đổ hộp cá mòi còn ại vào tắt bếp.
• Múc gà nấu cá mòi ra tô và thưởng thức cùng với bánh mì.

Gà nấu cá mòi

Chúc bạn ngon miệng !